-
散文:《五月槐花香》
更新時間:2025-06-13
又是人間五月天,天地間彌漫著一種獨特的清甜。那是槐花的味道,沁人心脾的幽香彌漫在空氣中,香氣濃郁,芳香怡人?;被?,不與百花爭艷,就是那么普普通通的碎花,宛若一串串潔白風鈴綴滿枝頭,隨風輕搖,暗吐幽香。
暮春時節,槐花盛開,遠遠望去,槐花如白雪般掛滿枝頭,又似層層白云繚繞其間,如夢如幻。走近細瞧,那一簇簇、一串串的槐花,挨挨擠擠地綴在翠綠的枝葉間,像是倒掛著的白色風鈴,又宛如一只只展翅欲飛的蝴蝶,在微風中輕輕搖曳,靈動而美麗。
記得兒時槐花盛開時節,村里的房前屋后、道路溝旁,甚至一些田間地頭溝河邊都自然而然地生長著一棵棵的洋槐樹,槐樹上那一簇簇一串串淺綠透白的槐花花蕾綴滿枝頭,溫潤如玉,怒放似雪,壯麗燦爛,熱情熾烈,香氣襲人,陣陣槐花之香彌漫了整個村莊。
小的時候,記得我家門口就有三四棵粗壯洋槐樹,樹干粗粗糙糙的,差不多一人多高,兩三個小孩才能擁抱住,樹干向上長出二三個大的枝杈,每到槐花盛開的時候,哥哥哧溜幾下就爬上樹,坐在稍粗的樹枝上,抓一把繞在身邊的槐花塞進嘴里,得意地嚼著,惹得我在樹下饞得直咽口水。這時母親就會遞給哥哥一個竹籃,讓哥哥把槐花捋到籃子里,當哥哥捋滿一籃子的槐花,母親把籃子里的槐花清洗、瀝水,拌上面,在油鍋里炸。清香的槐花在油鍋里炸成一個個圓圓的小餅,吃一口,芳香四溢,香氣撲鼻。
記得小時候,家中零食非常少,每到槐花季節,和小伙伴們一起爬樹摘槐花,專挑那種剛綻放的花苞,輕輕一捏花蒂,整朵花就到嘴里了。那清甜的汁水在舌尖炸開,接著是花瓣軟糯的口感,簡直就是大自然賜予我們純天然的零食。
槐花是樸素的,它不似牡丹雍容,不若玫瑰嬌艷,卻自有一種清雅脫俗的氣質。那一串串潔白的小花,像極了樸實的鄉下姑娘,好養活,它生命力極強,不管是溝邊坎下,還是河堤路邊,到處都是。每年春天槐樹長出嫩嫩的枝葉,在四月至五月間開成槐花海,整個村子都掩映白色的花海中。
槐花之美,純潔無瑕,淡雅高潔 。每到槐花初綻,鄉親們便會采摘鮮嫩的花苞,洗凈焯水后,與玉米面、佐料拌勻蒸熟。熱氣升騰間,滿屋都是槐花的清香,那是記憶里最純粹的家鄉味道。而槐花煎餅就屬于很高級的吃法了,槐花和雞蛋、面粉一起攪成糊狀,倒入平底鍋慢慢煎至兩面金黃。外酥里嫩,花香蛋香完美融合,絕對是童年最美味的早餐。
對于我來說,槐花不僅僅是一種花,更是一種情感的寄托,它承載著我的童年回憶。在我童年的記憶里,槐花是不可或缺的玩伴,是夏日里的一抹清涼,是放學后和小伙伴們一起摘花、編花環的快樂時光。那些關于槐花的記憶,如同一串串珍珠,串聯起童年最珍貴的時光。
在喧囂的世界中,我們常常迷失在紛擾和忙碌之中?;被▽庫o平和,不熱烈、不張揚,它用行動告訴我們,放慢腳步,靜下心來,始終保持內心的淡定從容,用心感受生活的美好。
多年來,走過大江南北,看過各種各樣名貴的花,尤愛槐花,在這繁華的世界里,槐花深處,永遠是我魂牽夢繞的故鄉。(沭陽農商銀行 胡玲玲)